Desde su ingreso a Latin America’s 50 Best Restaurants en 2016, Maito ha formado parte de manera ininterrumpida del ranking y ha sido reconocido como The Best Restaurant in Panama desde su primera aparición. Una trayectoria que ha acompañado el crecimiento de la gastronomía panameña y su presencia en la escena culinaria internacional.

2016
Maito se convierte en el primer restaurante de Centroamérica en ingresar a Latin America’s 50 Best Restaurants, ocupando el puesto

2017
Puesto

2018
Puesto

2019
Puesto

2020
Puesto

2021
Puesto

2022
Maito alcanza el No. 6 y recibe el Highest Climber Award, tras ascender 36 posiciones en el ranking.

2023
Se mantiene en el No. 6 de Latin America’s 50 Best Restaurants y es nuevamente reconocido como The Best Restaurant in Panama. Ese mismo año, Mario Castrellón recibe el Estrella Damm Chefs’ Choice Award 2023, elegido por sus colegas de la región.

2024
Puesto

2025
Puesto
Desde su primera aparición en Latin America’s 50 Best Restaurants en 2016, Maito ha sido reconocido como The Best Restaurant in Panama, consolidando una trayectoria que ha llevado la cocina panameña cada vez más lejos.